空色の本

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不思議なウリ

これは、ウリです。

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母から送られてきた野菜ダンボールの中にあった
細長いスイカみたいなでっかいウリ。

これを半分に切って、5等分くらいして湯がいて
水で洗ってみると、





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こんなふうになりました。

『そうめん瓜』と言うそうです。

そうめんみたいに、細長くなっていくのはおもしろかった。
味は、ちょっときゅうりみたいな感じで、
酢の物にして食べました。

透明な黄色で、きれいでした♪
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by sorairobook | 2005-09-13 20:19 | おいしいもの・レシピ